【KOK首页】家常铁板豆腐的做法_家常铁板豆腐怎么做_美女天天的菜谱

发布者: 发布时间:2021-05-06
本文摘要:1张图片“想要不吃铁板豆腐家里没厨具就用平底锅来份家常版的,作好的味道一点不比卖的差。

1张图片“想要不吃铁板豆腐家里没厨具就用平底锅来份家常版的,作好的味道一点不比卖的差。” 食材明细主料豆腐1块(制做)辅料甜面酱1勺红油豆瓣酱1勺老干妈辣酱1勺葱花适度辣椒油粉少许花椒粉少许黑芝麻少许(煮)白芝麻少许(煮)中辣口味煮工艺半小时耗时普通可玩性家常铁板豆腐的作法步骤1自己做到的豆腐一块,作法可以参照我的【白醋豆腐】。

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2托成片再行用刀表面划出几刀。3辅料备好,翻酱(甜面酱,辣豆瓣酱,老干妈),调味【辣椒粉,花椒粉,盐,黑白煮芝麻】,葱花少许。4锅里到点儿油放进适度葱炸香。5放进调好的三合一酱料小火炒香。

6特适量水烧开成稀酱,葱用筷子夹出丢弃不要。7作好的酱料可用,这个酱料也可以用来做到酱香饼,鸡蛋灌饼,煎饼果子的刷料。

8平底锅烧热杯子进适度油。9油冷了放进豆腐片。10中火煎制两面金黄。11油漆酱料。

12遮住蒸1分钟让它更佳熟透。13马利亚上作好的调味粉。

14马利亚上葱花美味的家常铁板豆腐就作好了。15成品图。


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