KOK首页| 精选美食:干贝玉米汤 爽口腰片 红烧鱼块 爆炒猪肝的做法

发布者: 发布时间:2021-07-08
本文摘要:

爆炒猪肝

在儿时的影象中厨房是专属于母亲的领地每当嘴馋时母亲总会变着名堂烹饪出适口的菜肴。

爆炒猪肝

在儿时的影象中厨房是专属于母亲的领地每当嘴馋时母亲总会变着名堂烹饪出适口的菜肴。在年幼的孩子眼里母亲忙碌的身影好像是一场精彩的魔术演出厨房中的种种器具便成了演出道具在经由煎炒烹炸等一系列繁复而巧妙地幻化后种种生鲜食材化身成鲜味适口的佳肴不仅满足了孩子的口腹之欢更让家的味道牢牢地印刻在孩子心头。长大后离家千里开始独自生活。

面临生疏的都会和繁重的事情压力不禁开始纪念家的优美以及那萦绕在舌尖上的味道。于是在事情之余我们停下脚步走进厨房实验着烹饪那忖量的味道在锅碗瓢盆的碰触下忘记事情的压力让久久没有满足的味蕾再次绽放。

2、虫草花、干贝、芡实、枸杞稍浸泡(2分钟即可)洗净;

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4、除玉米和枸杞外的所有食材放入锅中加入适量清水武火煮开后转文火慢煲1小时;

做法

做法:

干贝玉米汤

5、把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁倒入炒锅内的鱼块内里中小火烧至收汁;

1、猪肝洗净浸泡2小时;

6、放入味精和喜欢的菜翻炒匀称即可。

5、加入玉米和枸杞再继续文火煲1小时左右;

做法

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6、出锅前下盐调味即可。

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3、甜玉米去皮去须洗净切成块或者段(玉米较硬切时小心手);

食材:鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、蒜苗、味精

对于现代人来说没有什么比饮食康健越发重要了。可是康健饮食也并不排挤以上十大味道只要不外度菜肴稍微带点辣味、花椒味、咖喱味或孜然味对于食欲不振、消化不良的人还是有利益的。

一旦过分追求浓味刺激一方面让人难以控制食量引发肥胖及三高等问题;另一方面也倒霉于皮肤和消化道黏膜的康健。因此人们日常做菜应主要以口胃清淡为宜偶然搭配浓味食物大快朵颐。

2、往盆里放入红小米椒颗、蒜米、姜米、花椒油、藤椒油、盐、味精、生抽、香油、葱油调匀后加入汆熟的腰片拌匀装盘时撒些葱花即可。

做法:

3、甜玉米去皮去须洗净切成块或者段(玉米较硬切时小心手);

1、洗净的鱼切块放盆里加适量盐白胡椒粉料酒和姜丝腌制半小时;

2、腌制好的鱼放入适量淀粉拌匀称;

3、胡萝卜、黄瓜切片葱姜蒜切末;

亲爱的吃货们吃从来都与康健有着莫大的关系都说病从口入但能吃出病也能吃走病最关键的是我们要足够相识自己的身体选择适合自己的菜才是最好的。

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2、猪肝切片倒入料酒、酱油腌15分钟;

红烧鱼块

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1、排骨飞水(放入凉水中大火煮开沸滚3~5分钟然后将水倒掉冲洗洁净);

爽口腰片

做法:

1、把猪腰改刀切片下入加有料酒、姜片和葱结的开水锅里汆熟后捞出来备用。

4、跟平常炒菜一样炒葱姜蒜和胡萝卜至胡萝卜变软变金黄放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右放入黄瓜条出锅加鸡精即可。

4、另起锅放油炒香姜蒜葱末炒出香味倒入鱼块翻炒匀称;

食材:猪肝胡萝卜黄瓜料酒酱油葱姜蒜


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